大埔地处广东省东北部，全县有人口50多万，海外侨胞50多万，县内居民均为客家人，是广东省著名的“华侨之乡、文化之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”。大埔县历史悠久，泰汉时属揭阳县地，东晋义熙九年立义招县，属义安郡。隋大业三年（607年）改为万川县。唐武德四年（621年）废万川并入海阳县，属潮州。宋、元及明前期仍属海阳县光德乡。明嘉靖五年（1526年）改名大埔县，属潮州府。1949年解放后，先后属兴梅专区、粤东行政区、汕头专区、梅县地区。1988年始属梅州市。大埔气候温和、雨量充沛，土特产品极为丰盛，有陶瓷、茶叶、蜜柚、豆腐干、牛肉干、木雕、根雕等，高陂镇号称粤东的“瓷都”、“白玉城”，其陶瓷品种多、产量丰、工艺精美，畅销国内外。西岩山茶是茶中精品，以“清、香、甘、滑、醇”而享誉海内外，近年来多次获国家农业部金奖、银奖。原始秀丽的山川田野，神秘古朴的客家民居，淳厚浓郁的客家风情，这就是客家世界的香格里拉大埔，正以其独特的魅力向五洲四海的游客招手。大埔，象遨游在太空，国际编号为“3611”的小行星“大埔星”一样，正发出越来越熣灿、越来越迷人的光彩。
大埔欠钱不还的绝妙要债方法
1、律师函
能直接沟通解决就沟通，或者找第三者协调解决，如果对方就是不想还，金额不多又不想起诉，可以发律师函！
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2、调解
如果双方有纠纷，可向所在地的人民调解委员会提出书面调解申请。
.3、仲裁
同诉讼的终审制相比，仲裁有时解决纠纷更快，只是执行效果相较法院。
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4、诉讼
案情较为复杂、对方当事人较难对付或者其它途径很难解决的案件，可以直接走诉讼，想稳妥点可以委托律师。
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5、申请支付令
根据民事诉讼法规定：法院受理申请后，大家可以在受理之日起15日内向老赖发出支付令。
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如果老赖在支付令规定日期内不自觉执行，又不提出书面异议，可申请人民法院强制执行！
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6、申请强制执行公证
强制执行公证，是指公证机关根据大家的申请，对于追偿债款、物品的文书，经审查核实认为无疑议的，对讨债文书进行公证，并依法赋予其强制执行效力。
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7、优先受偿权
如何理解？打个比方，例如你是业主起诉开发商，那么开发商老板卡里如果有存款，那会按照每个业主申请执行的金额的比例进行分配。
优先受偿权就是如果开发商还欠工人工资，这些工人工资可以优先受偿。
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8、保证人优先追偿权
怎么理解？如果你为老赖担保，老赖还不了钱，你就得替他还。
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9、代位追偿
如何理解？你与对方车辆相撞，判对方全责。对方只买了交强险，没钱或不想给钱。你可以向自己的保险公司申请先把修车的钱赔给你，由保险公司去向对方追讨赔偿款。
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